12月7日上午，一場(chǎng)別開(kāi)生面的“感知巴蜀”文化體驗活動(dòng)在四川保寧醋文化博覽園成功舉辦。此次活動(dòng)吸引了130名來(lái)自泰國、法國、巴基斯坦、俄羅斯、越南和馬來(lái)西亞等國家的四川大學(xué)留學(xué)生參與。懷揣著(zhù)對中國文化的濃厚興趣，這些國際學(xué)子踏入了這座承載著(zhù)千年歷史的保寧醋文化博覽園。
作為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，保寧醋的釀醋技藝源遠流長(cháng)，歷經(jīng)千年的傳承與發(fā)展，不僅蘊含了豐富的文化底蘊，更是無(wú)數釀醋匠人智慧與汗水的結晶。在川渝人的心中，保寧醋不僅僅是一種調味品，更是一種文化的傳承與情感的寄托，是中國傳統文化中一顆璀璨的明珠，照亮了川渝人的日常生活，也溫暖了無(wú)數食客的心。在此次體驗活動(dòng)中，留學(xué)生們不僅參觀(guān)了博覽園內現代化的展廳和傳統的釀醋車(chē)間，還親身體驗保寧醋釀造工藝的部分環(huán)節，從原料選擇到發(fā)酵過(guò)程，讓他們深切感受到了中國文化的深厚底蘊和獨特魅力。
在專(zhuān)業(yè)講解員的引導下，學(xué)生們詳細了解了保寧醋的歷史淵源、生產(chǎn)工藝和文化傳承。他們對保寧醋悠久的歷史和獨特的釀造技藝深感驚嘆，紛紛表示要將這段寶貴的文化體驗帶回自己的國家，與更多的人分享?！斑@是我第一次-位來(lái)自法國的學(xué)生表示:親身體驗中國的釀醋文化，感覺(jué)非常神奇。這種傳統工藝背后所蘊含的匠心精神，讓我對中國文化有了更深的理解和敬意?！?/p>
此次“感知巴蜀”文化體驗活動(dòng)不僅為四川大學(xué)國際學(xué)生提供了一個(gè)了解中國傳統文化的平臺，也進(jìn)一步促進(jìn)了中外文化的交流與融合。保寧醋文化博覽園作為中國傳統文化的重要展示窗口，將繼續致力于推廣和傳播中國優(yōu)秀的傳統文化，讓更多的人感受到中國文化的博大精深。
活動(dòng)在熱烈友好的氛圍中圓滿(mǎn)結束。學(xué)生們紛紛表示，這次體驗活動(dòng)讓他們對中國傳統釀醋文化有了更直觀(guān)、更深入的了解，也為他們未來(lái)的學(xué)習和生活增添了更多的文化色彩。四川保寧醋有限公司對此次活動(dòng)的成功舉辦表示熱烈祝賀，并期待未來(lái)能夠舉辦更多類(lèi)似的文化交流活動(dòng)，為中外文化的交融與發(fā)展貢獻更多的力量。
