天津衛視“拾遺保護”欄目一行數人，在5月14日專(zhuān)程從天津來(lái)到閬中拍攝保寧醋。該欄目主要是一檔以中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)為記錄符號的大型文化專(zhuān)題類(lèi)欄目?！笆詹匾欢螝v史，延續一份記憶”是該欄目的理念，作為四大名醋的保寧醋正是他欄目要追求的拍攝對象。他們一到閬中就“上山下鄉”深入“保寧府”的文化鄉鎮、走訪(fǎng)古城老街老巷，探秘“保寧府”與保寧醋的歷史淵源，追尋“保寧府”、保寧醋的文化內涵。他們從保寧醋的原料、生產(chǎn)工藝到當地市民對醋的使用等進(jìn)行了全方位、多角度的拍攝。
5月18日（農歷四月初一）醋神節，當天上午公司在祭壇廣場(chǎng)進(jìn)行第15代傳人拜醋神、拜觀(guān)音、保寧醋神敬天地、傳承人收徒的儀式。該電視臺全程記錄了此項活動(dòng)。此新聞在四川新聞網(wǎng)首發(fā)后全國多家網(wǎng)站、電視紛紛轉發(fā)和來(lái)電詢(xún)問(wèn)有關(guān)事宜。在全國掀起了一個(gè)保寧醋新聞的小高潮！
該欄目編導馬詠表示，在他所接觸的一些企業(yè)中到目前為止就唯保寧醋有著(zhù)如此博大精深的文化背景，保寧醋釀造工藝作為“非遺”物質(zhì)文化應該加大保護力度，讓之更加發(fā)揚光大，這正是我們欄目所追求的目標！
